Mercado Más Región

Ingredientes: 2 tazas de harina integral – ¼ taza de aceite – ½ taza de agua tibia + 1 cucharadita de sal de mar (salmuera).

Preparación: Precalentar horno a 200 – 220 grados. Mezclar todos los ingredientes hasta formar una masa, ir agregando el agua de a poco (calcular la cantidad necesaria), hasta que la masa no se pegue en las manos. Dejar reposar 5 minutos y dividir en 4 partes. Con un uslero aplanar en forma circular y doblar en la mitad y volver a doblar, para que quede con la forma de dobladita (triangular), pinchar con un tenedor. Poner en una fuente apta para horno y pincelar con aceite. Hornear por 20 a 25 minutos y ¡¡¡listo!!! Con esta receta te saldrán 4 dobladitas, como opcional puedes agregar semillas a la masa.

Deja una respuesta