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Ingredientes: 2 tazas de garbanzos crudos y remojados por 8 horas (no sirven los de tarro o caja), 1.5 a 2 tazas de agua. Condimentos: Ajo en polvo (o fresco), cúrcuma, sal y aceite de oliva o los condimentos que desees.

Preparación: Licuar todo en una licuadora, y luego llevar la mezcla a una olla a fuego medio bajo, revolver constantemente y cocinar por 5 minutos hasta que espese (se debe secar el agua). Poner en un molde aceitado, enfriar en el refrigerador y a disfrutar!!!.